Éxito en la jornada informativa sobre el cultivo del pistacho celebrada en GEOLIT

Éxito en la jornada informativa sobre el cultivo del pistacho celebrada en GEOLIT

Qué posibilidades ofrece el pistacho como cultivo alternativo y complementario del olivar, así como analizar sus retos y oportunidades, fue el principal objetivo de la cita organizada y promovida por la Asociación de Productores y Comercializadores, APPISTACO, en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén, en las instalaciones que Caja Rural tiene en el Parque Científico-Tecnológio GEOLIT, sito en la localidad jiennense de Mengíbar, el pasado día jueves 26 de octubre.

El interés por el 'oro verde' del pistacho va en aumento
Los agricultores conocen las posibilidades que ofrece este cultivo

Una jornada que fue todo un éxito y que congregó a numerosos jiennenses interesados en conocer más sobre la implantación en la provincia de este cultivo tan prometedor y que pone de manifiesto, una vez más, el creciente interés por el 'oro verde'.

Se trata de la última de las jornadas formativas que hemos planteado este año con el principal objetivo de acercar este cultivo a los agricultores. La verdad es que estamos muy satisfechos de la acogida que están teniendo las diferentes citas organizadas”, explicó el presidente de Appistaco, Julián Navarro. Entre otros lugares, como ya sabéis, desde APPISTACO hemos desarrollado también otras jornadas, como puede ser la de Marmolejo, donde presentamos las nuevas variedades de pistacho americanas, cursos de manejo en Bailén o de injerto en Navas de San Juan y como unas 8 acciones formativas de poda en toda la provincia: “Cada vez hay más interés por el pistacho y, realmente, no cesan los contactos de gente interesada en conocer más sobre este cultivo”, apostilló Navarro.

En el caso concreto de estas jornadas, arrancaron con la presentación y exposición sobre las posibilidades que ofrece el pistacho como cultivo alternativo y complementario del olivar por parte de D. José Márquez Alcántara (Director Comercial de Caja Rural de Jaén), D. Pedro Bruno Cobo (Diputado de Agricultura de Jaén), D. Juan Balbín Garrido (Delegado Provincial de la Consejería de Agricultura de Jaén), D. Nicolás Vico Roa (Presidente ASAJA-Jaén) y D. Julián Navarro (Presidente APPISTACO).

Una vez concluida la presentación de la jornada a cargo de los ponentes enunciados con anterioridad, siguió la ponencia sobre la evolución del cultivo del oistacho y el manejo de nuevas plantaciones a cargo de D. José Luis del Roj Prieto y D. Ignacio Sáez, secretario e ingeniero agrónomo de APPISTACO respectivamente.

Asimismo, se dió un repaso detallado sobre todas las ayudas de 2018 disponibles por parte de la Diputación Provincial de Jaén para este cultivo por parte de D. Rafael Civantos y sobre aquellas dirigidas a jóvenes agricultores y nuevas plantaciones a cargo de D. Sebastián Gascó (Técnico ASAJA).

Para finalizar, D. Juan Carlos López (Técnico CAAE), realizó una exposición analizando el presente y el futuro del pistacho ecológico, sin duda, con un gran futuro en los mercados europeos y que contará en nuestra nueva planta de procesado con una línea exclusiva para que aquellos agricultores que deseen cultivar en ecológico tengan garantizada la venta de su producto.

APPISTACO, presente y futuro en el cultivo del pistacho

Actualmente, en la provincia de Jaén, el terreno dedicado al pistacho asciende a 350 hectáreas frente a las 77 que existían hace tan sólo cinco años, datos que seguirán aumentando y en lo que tiene que ver mucho la actividad de APPISTACO durante nuestros tres años de recorrido en la provincia, aunque también trabajamos en otros puntos de Andalucía, Extremadura o Castilla La Mancha para fomentar su implantación.

Son ya más de 200 agricultores, de 65 municipios diferentes, los que han decidido ya formar parte de esta gran familia que es APPISTACO que sigue creciendo día a día como argumentó nuestro presidente Julián Navarro, puesto que estimamos una producción futura de pistacho en la provincia de en torno a los 1.000 kilos por hectárea para secano y a los 1.500 kilos para regadío, cifras que avalan el desarrollo de este cultivo en los últimos años y cómo la apuesta que realizan las instituciones por el mismo dan sus frutos.

Aparte de los jiennenses, son muchos los agricultores de otras provincias vecinas, como Granada y Córdoba, los que buscan información en nuestro colectivo para contar con el pistacho como cultivo alternativo. “Ya será una vez que concluya la campaña de plantación cuando nos acerquemos a otras provincias andaluzas junto a los técnicos, sobre todo a Córdoba, donde desarrollaremos jornadas técnicas y conferencias en los puntos más idóneos para este cultivo, como es la zona norte, en colaboración con Ayuntamientos y oficinas agrarias de la provincia”, afirmó Navarro.

Los primeros frutos los veremos a partir del próximo año y, en la actualidad, uno de los atractivos para los agricultores es la posibilidad de contar con la primera planta andaluza de procesado en El Condado.

Desde la Junta Directiva de APPISTACO queremos mostrar nuestro sincero agradecimiento a todos los organizadores y colaboradores por su apoyo en la realización de esta excelente jornada y, cómo no, a este gran proyecto de futuro desde sus inicios... ¡GRACIAS!

¡SEGUIMOS Y SEGUIREMOS CRECIENDO JUNTOS!